林裕憲目前就讀國立高雄餐旅大學烘焙管理系，從小跟著媽媽接觸烘焙，逐漸對麵包製作產生興趣，便開啟他的烘焙奇幻旅程。

在老師鼓勵下，他投入技能競賽訓練，從基礎麵包一路挑戰到難度極高的藝術麵包創作，逐步累積實力。

「一開始只是覺得好玩，後來變成真的想做得更好。」他這樣描述自己投入烘焙的初心。

備戰期間並非一路順遂，他曾多次遇到作品效果不如預期的挫折，尤其在藝術麵包的創作上，需要反覆調整構圖與細節，才能達到理想成果。他認為，很多人會誤以為麵包只是照配方製作，但實際上麵糰溫度、發酵狀態與環境條件都會影響結果，都需要高度依賴經驗與不斷學習。

在成為國手後，他對自己的要求也更加明確。他希望未來能持續提升麵包發酵應用、整形技巧與創意設計能力，讓作品不只是好吃，也能呈現視覺與主題完整性。對他而言，麵包出爐的香氣不只是日常的味道，更是一段從興趣出發，引領他走向專業、邁入國際的起點。