✦不是天才沒關係 把學校當家勤奮練習✦
第47屆國際技能競賽「麵包製作」(skill 47)職類國手葉曄，在高中時期就決定朝麵包專業領域發展，一路過關斬將，成為第47屆國際技能競賽「麵包製作」職類國手的她正全力備賽。葉曄自知不是天才型選手，但勤能補拙，幾乎把學校當家，在第52屆全技能競賽前，每天練習時間長達12小時，遇到撞牆期時也勇於尋找老師解決困惑、修正自己的問題，不僅順利取得全國賽銀牌，更在後來的國手選拔中脫穎而出，並錄取國立高雄餐旅大學，預定未來的道路要繼續磨練「麵包製作」的技術，闖出屬於自己的一片天。
✦澳洲技能邀請賽先為臺灣拿下金牌 下一個目標法國里昂✦
葉曄由始至終都秉持努力不放棄的精神，成為國手後更是不敢鬆懈，展現出高度的專注與投入，
在2024澳洲技能邀請賽，奪得了金牌的殊榮，她將帶著這個肯定，穩定信心，迎接下周開賽在即的第47屆國際技能競賽的挑戰，目標世界金牌，葉曄期許用自己的技術讓世界看見臺灣。